焼き鮭の皮は、食べる？残す？

投稿日 2025/05/30   更新日  生活 #食

自分は、食べるときもあれば残すときもあるですね。
パリッとしていれば食べますが、そうじゃなければ残すって感じです。
つまりは調理次第。

うちでは、皮を食べる前提で焼いていないので残すことが多いですが。

焼き鮭の「皮」食べるべきor残すべき？→管理栄養士に聞いてみた結果 | オトナンサー

焼き鮭を食べるとき、あなたはいつも「皮」をどうしていますか？ “食べる派”と“食べない派”に分かれるようですが、実際どうするのがいいのか、管理栄養士に聞いてみると……。
https://otonanswer.jp/post/271049/

こういう記事を読んだら食べたほうが正解なのかなとも思ってしまいます。
だからといって「食べられるように焼いて」って、言ったら

『自分で、焼け！』

そう言われるのがオチですね。
そもそも発言権ってもの、持ってないですから…
みんな、そんなもんだろ？

|ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ